안녕하세요! 제가 훠궈, 샤브샤브류를 좋아하는데요 이대역 앞에 샤브샤브집이 새로 생겼더라구요!
가격도 8,000원 시작으로 진짜 저렴하죠,, 요새 순두부찌개가 13,000원 하는 세상인데 샤브샤브가 만원도 안하고 8,000원이라닝!! 고민할 겨를도 없이 들어왔어요ㅎㅎ
리뷰가 50개도 없는 이대앞 찐 신상 맛집…!
📌매일 11:00-21:00 영업한다고 하네용
📌 서울 서대문구 이화여대길 43 1층
20개 넘는 1인 테이블이 있어서 여긴 진짜 혼밥러를 위한 곳이구나 생각이 들었어요 ㅎㅎ
샤브보트같이 1인 샤브샤브집이 늘어나면 저는 너무 좋아요 ㅎㅎ 등촌샤브칼국수 이런 곳은 혼자 먹기 어렵잖아요 거의 구워먹는 고기만큼 어려운 기존 샤브샤브 체인점을 두고 샤브포레스트 혼밥 샤브샤브집이 생겨서 얼마나 좋은지 몰라요!!
두 명이 동시에 앉을 수 있는 테이블도 있어요! 마주보고 앉아 먹지 않는 게 특징이죠 친구랑 오면 옆자리 앉아서 도란도란 먹을 수 있어서 좋을 것 같아욤
내부 사진을 봐도 정갈한 느낌이죠 약간 필라테스나 에스테틱처럼 고요한 분위기의 인테리어예요! 깔끔하다는 생각이 들었어요!
이대역 혼밥하기 좋은 샤브샤브 맛집 샤브포레스트는 테이블마다 포스가 있어서 주문을 바로 할 수 있어용
포레스트 샤브 8,000원
얼큰 미나리 샤브 8,500원
포 샤브 8,500원
마라 샤브 9,000원
반반 샤브 9,000원
우동편백찜 9,500원
관동식 스키야키 9,000원
고기 선택도 가능하고,
추가비용을 결제하면 고기 추가, 야채 추가, 사리 추가 등도 있어요!
저는 얼큰 미나리 샤브샤브를 시켰어요 원래도 미나리를 진짜 좋아하거든요 ㅎㅎ 등촌 샤브 칼국수를 가는 이유가 거의 미나리를 먹으러였을만큼, 미나리는 꼭 리필해서 먹었을만큼 미나리에 진심인 제게 안시킬 수 없는 메뉴였어요!
네 가지 소스통을 주셔서 원하는 맛에 찍어 먹을 수 있어요! 저는 스리라차랑 스위트칠리가 제일 잘 어울리는 것 같았어요
이렇게 보니까 샤브샤브 밀키트같기도 한데요~! 밀키트보다 싼 거 아닌가여 8,500원이면,, 이대 신상 맛집으로 샤브 포레스트가 생겨서 좋아요ㅜㅜ 자주 올 것 같은 기분
미나리를 먼저 넣어서 야채육수를(?) 만들어봅니다 ㅎㅎ 전 고기보단 야채 먼저 넣는 게 좋더라구요. 배추 미나리 숙주 청경채 등등 끓인 야채들이 맛있어요
앞에 놓인 인덕션기계 온도를 최고로 올려주면 됩니다! 너무 끓는다 싶으면 먹다가 1~3단계로 내려주면 되어용
야채를 넣고 푹 끓여주다가 고기를 넣고 또 끓여주면 끝!
샤브샤브 먹을 때 고기를 한번에 하나만 넣는 분들도 있다지만 저는 감질맛이 나서 그렇게는 못하거든요 ㅋㅋ ㅠㅠ
아무튼 한 그릇 싹 비웠습니다!
한 끼를 이렇게 든든하게 저렴한 가격에 먹을 수 있다는 게 감사하네요☺️♥️ 오래오래 잘되면 좋겠어용
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